Рост
Детям нужно больше белков, чем взрослым.
Активность
Дети очень активны, неусидчивы. Это еще одно их отличие от взрослых. С помощью своей подвижности, они приводят в норму свой обмен веществ. Если пытаться ограничить ребенка в движении, это может привести даже к болезни.
Сладости
Имея высокую скорость обмена, дети могут есть много сладкого, практически себе не нанося вред. Хотя и потакать им в этом не стоит. Можно давать кушать сладости, которые имеют природное происхождение, например, мед.
Холестерин
Дети его используют. Холестерин важен для организма, поскольку является частью мембраны, которая окружает все клетки. А во время взросления появляется очень много новых клеток.
Регуляторный механизм
Эти механизмы работают идеально, таким образом, контролируя энергию, которая приходит и расходуется. Организм малыша точно знает, что ему нужно съесть и в каком количестве.
Правила детского питания
1.Режим питания
Состоит в том, чтобы ребенка не заставлять кушать, если он не хочет или немного заигрался. Правильное питание малыша предусматривает нестрогое соблюдение режима питания.
2.Ненасилие
НЕ стоит насильно давать кушать. Если сейчас ребенок не хочет, не стоит его заставлять, захочет позже. Правда, нужно отличать нежелание от капризов.
3.Заболевания
Существует мнение, что больного ребенка стоит как можно больше кормить, чтоб у него были силы. Но все на самом деле не так. Организм мобилизует все силы для борьбы с болезнью, и у него нет их, чтобы переваривать пищу. Поэтому совершенно естественным является отказ от еды, когда малыш болеет.
При отказе лучше давать пить что-нибудь теплое (чай, отвар из трав).
4.Свобода в питании
Следует давать ребенку возможность выбирать, что именно ему хочется есть. Взрослый должен лишь корректировать рацион, чтобы все необходимые витамины и элементы были в пище.
5.Фрукты
Фрукты можно есть без ограничения.
6.Белки
Белковую еду нужно давать около 2 раз в день. Лучше всего кормить ребенка продуктами, которые имеют природное происхождение. Колбаса – не лучшая еда.
7.Молочные продукты
Кисломолочные продукты отлично подходят для питания ребенка. Каши на молоке не стоит давать детям до полутора лет.
8. Вода
Воду можно пить в неограниченных количествах.
9.Заключается в том, что не стоит после еды запрещать ребенку бегать, прыгать. Это никаким образом не навредит малышу.
Вот основные принципы здорового питания для детей.
