Свойства орехов
Орехи, будь то миндаль, кешью, арахис или грецкий орех, обладают такими специфическими веществами, которые и провоцируют появление аллергии. А иногда даже при варке и жарке это их свойство только усиливается. Самым аллергенным считается арахис, потом бразильский орех, дальше миндаль и лесной орех.
А вот белки, которые содержатся в орехах, напротив очень полезны. Но употреблять их, как вы уже поняли, стоит в небольших дозах, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию.
Какие симптомы аллергии?
Чаще всего аллергия на орехи проявляется в детстве. Редко, но бывает, что она сохраняется на всю жизнь.
Симптомы, которые могут появиться как у детей, так и у взрослых:
- Понос
- Высыпания, которые будут чесаться
- Тошнота, иногда рвота
- Колики в животе
- В кале могут наблюдаться слизь или кровь
- Осложнения с дыханием
- Вздутый живот
- Отеки
- Насморк
- Слезотечение
- Кашель, чихание
- Шок.
Чаще всего появляются симптомы на языке, губах, деснах, рту. Это происходит через 1-2 часа после того, как вы или ребенок съедите орехи.

Какое лечение необходимо?
Первое правило аллергиков: исключение аллергена из своей жизни. Поэтому вам или ребенку не стоит ни есть орехи в любом виде, ни пробовать любые другие продукты с ними. Это касается и всевозможных сиропов, ореховых масел, косметики и т.д.
Бывает, что орехи не советуют есть и при других заболеваниях, например, при псориазе. Поскольку они еще больше провоцируют развитие этой болезни.
Чаще всего лекарства врачи назначают в сложных случаях.
Они используют следующие средства:
- Антигистаминные препараты
- Глюкокортикостериоды
- Эпинефрин при анафилаксии
- Другие, в зависимости от симптомов.
Аллергию на орехи у ребенка ни в коем случае нельзя игнорировать, иначе это может привести к негативным последствиям для здоровья малыша. Как только появились подозрения на аллергическую реакцию, сразу обращайтесь к врачу за консультацией.